Panicelli di Uva passa

I prodotti tipici calabresi, dal gusto forte e deciso, sono il risultato di antiche tradizioni che trovano le loro radici nella cultura artigiana e contadina, sono prodotti inimitabili, sia per l’unicità delle materie prime sia per le tecniche di conservazione e lavorazione. Officine dei Cedri, azienda giovanissima, ha fatto tesoro dei metodi tradizionali, specializzandosi nella produzione di antiche ricette calabresi di assoluta genuinità ed è sempre pronta a sperimentare nuovi gusti per rendere eccellenti i suoi prodotti. L’intraprendenza e la dedizione, unitamente al metodo artigianale della lavorazione a mano ci hanno permesso di raggiungere ottimi risultati, anche internazionali. Il nostro impegno è quello di migliorare la qualità dei prodotti nella ricerca di nuovi gusti e accontentare al meglio i palati più esigenti facendo scoprire, sapori e gusti di quei prodotti tipici di Calabria, frutto di una voluttuosa armonia tra terra e mare. I Panicelli di uva passa e cedro: eccezionale dessert etnico, sono fagottini di profumatissime foglie di cedro legate con filo di ginestra cotti al forno.