L’olio extravergine si presenta limpido con un colore verde smeraldo e riflessi dorati tipico della cultivar “caninese”. Al naso si apre con fruttato verde di media intensità accompagnato da fragranti note vegetali di foglia e cardo. Al gusto diventa potente e deciso nei toni di amaro e piccante sostenuti da sentori di erba di campo e mandorla verde. Buona la fluidità. In complesso un olio armonico nei toni intensi.
Olio Extravergine di oliva Coop. Agr. Colli Etruschi
Informazioni
- Azienda: Coop. Agr. Colli Etruschi
- Regione: LAZIO
- Provincia: Viterbo
- Luogo: Blera
- Telefono: 0761470469
- E-mail: info@collietruschi.it
- Sito a: www.collietruschi.it
