Cedramaro

Informazioni

  • Azienda: Officine dei Cedri
  • Regione: CALABRIA
  • Provincia: Cosenza
  • Luogo: S. Maria del Cedro
  • Telefono: 09855543
  • E-mail: info@officinedeicedri.it
  • Sito a: www.officinedeicedri.it

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Il cedro è considerato il capostipite di tutti gli agrumi in quanto è proprio dal cedro che derivano tutti gli altri frutti appartenenti al genere. La pianta di cedro, un arbusto di media altezza, è tipica dell’Asia sudorientale, ma esiste in Italia sin dal III secolo avanti Cristo. Attualmente questo frutto è diffuso soprattutto al Sud dell’Italia, in particolare in Campania, Calabria e Sicilia. Ricetta unica ed innovativa, che esalta il gusto del frutto prezioso del cedro abbinato all’erba della nostra terra.