Il cedro è considerato il capostipite di tutti gli agrumi in quanto è proprio dal cedro che derivano tutti gli altri frutti appartenenti al genere. La pianta di cedro, un arbusto di media altezza, è tipica dell’Asia sudorientale, ma esiste in Italia sin dal III secolo avanti Cristo. Attualmente questo frutto è diffuso soprattutto al Sud dell’Italia, in particolare in Campania, Calabria e Sicilia. Ricetta unica ed innovativa, che esalta il gusto del frutto prezioso del cedro abbinato all’erba della nostra terra.
Cedramaro
Informazioni
- Azienda: Officine dei Cedri
- Regione: CALABRIA
- Provincia: Cosenza
- Luogo: S. Maria del Cedro
- Telefono: 09855543
- E-mail: info@officinedeicedri.it
- Sito a: www.officinedeicedri.it
