Il rabarbaro è un’eccezione. Il suo ingrediente principale non arriva dalle nostre montagne, ma dalla lontana Cina. Ne parlava già Marco Polo nel Milione: “questa provincia è chiamata Cangut. E per tutte sue montagne si truova lo reubarbero in grande abbondanza, e quivi lo comperano li mercatanti e portanlo per tutto il mondo.”
Rabarbaro
Informazioni
- Azienda: Liquorificio Bernard C.
- Regione: PIEMONTE
- Provincia: Torino
- Luogo: Pomaretto
- Telefono: 012181227
- E-mail: bernard@barathier.it
- Sito a: www.bernard-produttoreliquori.it
