A partire dall’anno di fondazione nel 1999, la societĂ Pustertaler Bier S.r.l. si occupa della coltivazione di orzo e della produzione di malto e di birra in conto lavorazione. A Villabassa, nel 2005, nasce l’opificio di fabbricazione birra a base forfettaria. Nella cosidetta “Hausbrauerei”, l’ottima birra viene somministrata direttamente ai banchi di mescita, nel locale attiguo. L’orzo proprio, ricavato dalla Val Pusteria, contribuisce fortemente a diversificare la birra. Bionda, Rossa, Pils, Bionda Speciale e Weizen – le nostre birre vengono prodotte con malti finissimi e luppoli di prima qualitĂ . Oltre alle classiche birre di stile tradizionale consigliamo la nostra “Hausbier” – birra chiara non filtrata per il consumo immediato. Una birra a bassa fermentazione, voluminosa in bocca con un profumo intenso di malto finissimo.
Speciale
Informazioni
- Azienda: Pustertaler Bier
- Regione: TRENTINO ALTO ADIGE
- Provincia: Bolzano
- Luogo: Villabassa
- Telefono: 0474740123
- E-mail: info@pustertaler-freiheit.com
- Sito a: www.pustertaler-freiheit.com