Il Prosciutto con osso è una scelta da intenditore. Gusta la sua raffinatezza tagliandolo a mano ed assapora il suo gusto pieno. Se è la prima volta che lo acquisti segui i nostri consigli per il taglio. Il prosciutto con osso si conserva appeso in cantina o in un luogo fresco; al momento del consumo, se necessario, si pulisce con uno strofinaccio leggermente bagnato. Una volta tagliato, si potrà conservare in frigorifero per un mese e mezzo circa, con l’accortezza di ricoprire la parte del taglio con un panno umido o una pellicola sottile.
Prosciutto di San Daniele DOP Prolongo
Informazioni
- Azienda: Prosciuttificio Prolongo
- Regione: FRIULI VENEZIA GIULIA
- Provincia: Udine
- Luogo: San Daniele del Friuli
- Telefono: 0432957161
- E-mail: prosciutti@prolongo.it
- Sito a: www.prolongo.it
