C’è chi lo paragona a un cantuccio per la sua forma, chi al pane del marinaio per l’uvetta.. Il bescutelo non è né uno né l’altro: è un dolce a parte. La lavorazione, la scelta degli ingredienti la doppia cottura e “sfumature” che lo chef Gabriele dosa sapientemente, rendono questo prodotto unico e apprezzato da tutti: i più giovani scoprono qualcosa di nuovo, i più anziani ricordano sapori di un tempo.
Bescuteli
Informazioni
- Azienda: Food Light Meditation
- Regione: LIGURIA
- Provincia: Imperia
- Luogo: Bordighera
- Telefono: 0184262579
- E-mail: foodlightemeditation@gmail.com
- Sito a: www.foodlightemeditation.com
