Bescuteli

Informazioni

  • Azienda: Food Light Meditation
  • Regione: LIGURIA
  • Provincia: Imperia
  • Luogo: Bordighera
  • Telefono: 0184262579
  • E-mail: foodlightemeditation@gmail.com
  • Sito a: www.foodlightemeditation.com

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C’è chi lo paragona a un cantuccio per la sua forma, chi al pane del marinaio per l’uvetta.. Il bescutelo non è né uno né l’altro: è un dolce a parte. La lavorazione, la scelta degli ingredienti la doppia cottura e “sfumature” che lo chef  Gabriele dosa sapientemente, rendono questo prodotto unico e apprezzato da tutti: i più giovani scoprono qualcosa di nuovo, i più anziani ricordano sapori di un tempo.