Bierbrand

Informazioni

  • Azienda: Capovilla
  • Regione: VENETO
  • Provincia: Vicenza
  • Luogo: Rosà
  • Telefono: 0424581222
  • E-mail: info@capovilladistillati.it
  • Sito a: www.capovilladistillati.it

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È un percorso che dura da oltre 30 anni. Girando e parlando con la gente, scopri un sacco di cose. Curiosità e interesse creano dei nuovi percorsi e ti fanno fare un poco di strada in più. Ma il tutto nasce da un’equazione semplice: con gli esperimenti che facevo, avevo capito che più buona era la frutta, migliore era il prodotto finale. Se parto da una materia prima eccezionale, l’unico rischio è quello di rovinarla… io tutto sommato non invento niente. Il primo vero e grande lavoro è quello di produrmi o andare alla ricerca delle materie prime migliori. La materia prima davanti a tutto, poi viene il resto. Un bierbrand, distillato della birra Theresianer di Trieste. Pochissimo diffuso, chicca per amatori vera, coglie di sorpresa: è elegante, profumato, lieve in bocca. Persino rinfrescante.