La birra speciale alle castagne di colore ambrato, 6° alcolici, schiuma compatta e persistente, aroma speziato con note di pepato e agrumato. All’assaggio si individuano sapori di farina fresca e delicata, un leggero amaro ed un corpo deciso e strutturato. Si abbina piacevolmente con pasta alle verdure, carni bianche e formaggi semi stagionati. Ha un colore leggermente ramato, 7° alcolici, schiuma bianca, sentore speziato, sapore e struttura pronunciati. Dal sapore unico e indimenticabile. Il birraio la beve con: piadina al prosciutto, tortelli di pasta all’uovo con ripieno di castagne, ricotta, parmigiano e cannella. Â
Castagne affumicate
Informazioni
- Azienda: Birrificio Beltaine
- Regione: EMILIA ROMAGNA
- Provincia: Bologna
- Luogo: Granaglione
- Telefono: 3938928049
- E-mail: info@beltaine.it
- Sito a: www.beltaine.it