Castagne affumicate

Informazioni

  • Azienda: Birrificio Beltaine
  • Regione: EMILIA ROMAGNA
  • Provincia: Bologna
  • Luogo: Granaglione
  • Telefono: 0516551044
  • E-mail: info@beltaine.it
  • Sito a: www.beltaine.it

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COD: ce502587f938 Categoria:

La birra speciale alle castagne di colore ambrato, 6° alcolici, schiuma compatta e persistente, aroma speziato con note di pepato e agrumato. All’assaggio si individuano sapori di farina fresca e delicata, un leggero amaro ed un corpo deciso e strutturato. Si abbina piacevolmente con pasta alle verdure, carni bianche e formaggi semi stagionati. Ha un  colore leggermente ramato, 7° alcolici, schiuma bianca, sentore speziato, sapore e struttura pronunciati. Dal sapore unico e indimenticabile. Il birraio la beve con: piadina al prosciutto, tortelli di pasta all’uovo con ripieno di castagne, ricotta, parmigiano e cannella.