Gli Spaghettini dei Martelli

Informazioni

  • Azienda: Pasta Martelli
  • Regione: TOSCANA
  • Provincia: Pisa
  • Luogo: Lari
  • Telefono: 0587684238
  • E-mail: past@martelli.info
  • Sito a: www.famigliamartelli.it

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La Toscana è terra di grandi artisti e piccoli capolavori. A Lari, nascosto tra le alte mura del vecchio borgo medioevale, c’è il piccolo Pastificio Famiglia Martelli. In controtendenza rispetto ai grandi impianti industriali, questo è ancora un pastificio artigiano tradizionale. Artigiano perché accoglie in tutto 8 persone, tutti componenti della famiglia Martelli. Tradizionale perché dietro ogni lavorazione, dall’impasto al confezionamento, c’è la sapiente mano di un Mastro Pastaio. Chi prova i nostri Spaghettini con un sugo di pesce vive un’esperienza a dir poco entusiasmante! La loro porosità, unita all’incredibile delicatezza esaltano al meglio ogni tuo piatto. Gusta lentamente il loro sapore e assaporane la gentile consistenza. Sarai felice di assaggiarli, dispiaciuto di finirli.