Esuberante olio extravergine di oliva denocciolato che otteniamo da olive di varietà Leccino e Casaliva ed altre otto cultivar autoctone minori: Favaröl, Rossanel, Gargnà, Trepp, Mitria, Regina del Garda, Raza e Cornaröl. Queste, lavorate tutte separatamente, vengono riunite in un unico olio, un blend dall’aroma deciso che ha l’obiettivo di rappresentare l’equilibrio dei caratteri di amaro e piccante dell’annata. Le sue particolari note aromatiche rimandano alla mora bianca e al cuore di carciofo.
Olio Extravergine di oliva Comincioli Gianfranco
Informazioni
- Azienda: Comincioli
- Regione: LOMBARDIA
- Provincia: Brescia
- Luogo: Puegnago sul Garda
- Telefono: 0365651141
- E-mail: info@comincioli.it
- Sito a: www.comincioli.it
