Trofie

Siamo un’azienda moderna che produce con passione nel settore pastario; mediante la combinazione di ingredienti genuini e di qualità superiore i nostri prodotti restituiscono i sapori unici della cucina Made in Italy. Utilizziamo materie prime scelte con cura, garantiamo la genuinità e la tracciabilità del prodotto e lo inseriamo a pieno titolo nell’antichissima tradizione gastronomica pugliese. Le Trofie sono un tipo di pasta corta preparata con un impasto di semola di grano duro e acqua. Grazie alla loro forma affusolata ed allungata sono perfette per portare in tavola piatti semplici e gustosi.