Vista: giallo paglierino scarico
Olfatto: note agrumate in evidenza, supportate da delicati sentori di piante aromatiche
Gusto: piacevolmente fresco e netto, di grande bevibilità
BIBE (bianco)
L’invito a bere ed assorbire i profumi ed i sapori della nostra uva”IGP LAZIO BIANCO Vulcanico, profondo, con buona dotazione organica. Pressatura diretta delle uve e decantazione statica a freddo del mosto. Fermentazione a temperatura controllata (16°C)In acciaio, sulle fecce fini, per 3 mesi ed in bottiglia per almeno 3 mesi.
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