TrentoDOC è sinonimo di metodo classico trentino: una produzione di nicchia, ricercata in tutto il mondo, che richiede tanta passione, tanta manodopera nei vigneti di alta collina e montagna, una bollicina che piace a chi sa scegliere, mai scontata, fresca e di carattere. Lo Chardonnay è per eccellenza l’uva che meglio sposa il terroir della regione, il Pinot Nero è la passione di Antonio e Roberta Stelzer fino dagli inizi. Il loro TrentoDOC è un progetto che nasce come pioniere della denominazione, quasi 30 anni fa, quando poche erano le cantine di “stile sartoriale” a produrlo. Questa bottiglia del millesimo 2009 è una delle pochissime prodotte da Maso Martis con un’accurata selezione delle proprie uve, coniugando l’eleganza del Pinot Nero con la fragranza dello Chardonnay e la morbidezza del Meunier. 9 anni di lunghissimo affinamento nella bottiglia sono la sua firma di stile.
Trentodoc Brut Madame Martis Brut Riserva Millesimato
Informazioni
- Azienda: Maso Martis
- Regione: TRENTINO ALTO ADIGE
- Provincia: Trento
- Luogo: Trento
- Telefono: 0461821057
- E-mail: info@masomartis.it
- Sito a: www.masomartis.it
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Vitigni: Pinot Nero 70%, Chardonnay 25%, Petit Meuniers 5%. Colore: giallo paglierino con riflesso dorato. Profumo: intenso, leggero sentore di lievito. Gusto: Il tocco minerale regala al palato straordinaria morbidezza e spiccata sapidità. Cremoso ed equilibrato in bocca. Abbinamenti consigliati: crudità marine e menù a base di pesce.






