Brunello di Montalcino DOCG “Altero”

Informazioni

  • Azienda: Poggio Antico
  • Regione: TOSCANA
  • Provincia: Siena
  • Luogo: Montalcino
  • Telefono: 0577848044
  • E-mail: mail@poggioantico.com
  • Sito a: www.poggioantico.com

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COD: d3fa53afffd2 Categoria:

I vigneti di Poggio Antico hanno un’altezza media di 480 metri sul livello del mare e sono tra i più elevati nella zona di produzione del Brunello. La notevole altezza, unita alla vicinanza al Mar Tirreno, assicura la presenza di una brezza costante che ha l’effetto benefico sia in annate calde che piovose. Grazie a questa posizione unica e fortunata, i vini prodotti da Poggio Antico si distinguono per l’eleganza. Le basse rese, unitamente a potatura, raccolta e selezione eseguite a mano, aiutano a garantire una produzione di alta qualità. Abbiamo compiuto un’attenta analisi dei suoli aziendali al fine di raggiungere l’obiettivo della gestione parcellizzate di ogni vigneto, in modo da permettere a ogni micro-terroir di esprimere il proprio potenziale meglio. Inoltre, l’azienda vinicola è in conversione biologica e siamo orgogliosi di dire che stiamo lavorando per ottenere la certificazione. Mentre producevamo questo vino per la prima volta nel 1983, in realtà è stato solo un Brunello dal 1995 a causa di un cambiamento nell’invecchiamento del regolamento della quercia per la produzione del Brunello che è stato ridotto a 2 anni.

Vitigno: Sangiovese. Colore: rosso rubino. Profumo: incredibilmente potente, audace e complesso. Gusto: questo Brunello esplode di ciliegie, maraschino e cassis. Abbinamenti: bistecca alla fiorentina o contemplazione tranquilla.