Docce e spazzole, materassini in gomma e musica, tecniche di mungitura all’avanguardia per salvaguardare il benessere degli animali, l’igiene e la qualità del latte. I robot di mungitura permettono all’animale l’autogestione con ritmo di vita più naturale e meno stressante. La lavorazione della mozzarella avviene interamente a mano, nel pieno rispetto di un’igiene scrupolosa, esclusivamente con latte aziendale, dove vi è l’unico punto vendita.
Mozzarella di Bufala campana
Informazioni
- Azienda: Caseificio Vannulo
- Regione: CAMPANIA
- Provincia: Salerno
- Luogo: Capaccio Scalo
- Telefono: 0828724765
- E-mail: info@vannulo.it
- Sito a: www.vannulo.it
