La produzione ha avuto inizio in un’antica villa a ridosso dell’antica Abbazia Benedettina dove già nel medioevo si preparavano le bevande medicate (tra cui la birra), e dalle quali San Gabriel ha preso spunto per l’ideazione delle proprie ricette, continuando così, idealmente, l’attività brassicola dei Monaci. Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.
Ambra Rossa
Informazioni
- Azienda: Birrificio San Gabriel
- Regione: VENETO
- Provincia: Treviso
- Luogo: Busco di Ponte di Piave
- Telefono: 042217862241
- E-mail: info@sangabriel.it
- Sito a: www.sangabriel.it
