Entusiasmo, passione, grinta sono le qualità dei fratelli Damonte e dei loro collaboratori; per ogni membro della “famiglia” Malvirà fare vino vuol dire produrre un vino che rifletta il “Roero” nella sua forma più pura ed elegante. L’area del Roero prende il suo fascino dalla varietà e ricchezza di storia del suo suolo e della sua terra. Il Nome Roero deriva dalla Famiglia Conti Roero, che visse in quest’area nel XIV° secolo, ma l’identità della terra cominciò nel 1000 a.C. Più di un milione di anni fa la zona del “Roero” era completamente sommersa dalle acque del Mare, per questo motivo il terreno è molto sabbioso e calcareo, infatti è molto comune trovare fossili e conchiglie nel terreno dei Vigneti.
Vitigno: 100% Arneis. Colore: giallo paglierino brillante. Profumo: frutta fresca e agrumi. Sapore: fresco, sapido e fruttato. Abbinamenti: per ogni tipo di antipasti, pesce crudo, frutti di mare, pollo, pasta con verdure, formaggi freschi.
