La pasticceria Sciampagna situata nella via principale del centro e’ divenuta luogo di incontro di appassionati e golosi che si ritrovano a gustare le molte specialità del locale: il cremino alle mandorle di Avola, le paste di mandorla ripiene, l’ elegante pasticceria mignon, il vastissimo assortimento di monoporzioni che riproducono la varietà delle torte esposte in vetrina. Capisaldi della produzione sono l’ altissima qualità delle materie prime, le collezioni stagionali e la continua ricerca ed innovazione.
Cassata Siciliana, Cannolo Siciliano, Cassata al forno, paste di mandorla, paste al pistacchio, frutta Martorana, Pagnottino con ricotta, Biscotti di San Martino, la Pietra Fennula, Biscotti all’ olio d’oliva della Montagnola, l’Eremita agli agrumi, sono alcune tra le sue migliori produzioni.
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