Bussolà

Informazioni

  • Azienda: Pasticceria Roberto
  • Regione: LOMBARDIA
  • Provincia: Brescia
  • Luogo: Erbusco
  • Telefono: 0307267669
  • E-mail: info@pasticceriaroberto.com
  • Sito a: www.pasticceriaroberto.com

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La Pasticceria Roberto è nata ad Erbusco nel 1981 . E’ tutt’ora ubicata nel centro del paese, in una cascina ristrutturata le cui sale ospitano la pasticceria, il bar ed i tavoli a sedere. La collocazione nel cuore della Franciacorta, area di grandi vini e tradizione gastronomica, costituisce continua fonte di ispirazione. Giovanni Cavalleri classe 1973, è cresciuto e ha mosso i primi passi nella pasticceria di famiglia e dopo la scuola alberghiera di cucina, la sua prima esperienza è stata  nella pasticceria del maestro Iginio Massari.

Presso la pasticceria è possibile trovare specialità nazionali ed internazionali come macarons, panettoni, colombe, bussolà, pralineria, piccola pasticceria e torte, varietà di croissant, torte per la colazione, biscotti e altre innumerevoli varietà dolci e salate.

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