I vini di Fattoria La Valentina sono prodotti dalla natura attraverso l’unicità dei nostri terroir, che cerchiamo di rispettare anche in bottiglia. È questo il segreto della loro originalità. Il microclima, il terreno legato a vitigni ben adattati, restituiscono vini dal carattere marcato e unico. Vini che parlano di luoghi e di coltivazioni, che nascono dalla somma di tanti piccoli particolari e dalla passione che ci mettiamo ogni giorno. Vini autentici.
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo. Colore: rosa cerasuolo con venature che si spingono al viola. Profumo: si apre con note fiorite, di rosa e poi di frutti, ciliegia, melograno e frutti di bosco. Gusto: in bocca è leggermente vinoso e di grande freschezza, è di corpo medio ed ha una bella persistenza. Il finale è irresistibile. Abbinamenti: è un vino perfetto, a tutto pasto. Vale la pena provarlo con degli gnocchi di patate casarecci all’astice.
