Composta di cachi, mela e pino

Informazioni

  • Azienda: Maestà della Formica
  • Regione: TOSCANA
  • Provincia: Lucca
  • Luogo: Careggine
  • Telefono: 3805203491
  • E-mail: maestadellaformica@gmail.com
  • Sito a: www.maestadellaformica.it

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COD: 404a61a4a0d8 Categoria:

Composte, sciroppi, frutta o verdura candita e abbinamenti particolari tra frutta e bacche selvatiche sono il risultato di prove, nottate, passione e fatica, amore e pianto, dolore e successo. La nostra ricetta? Quasi tutta tradizione con un pizzico di fantasia…. tutto sopra le nuvole! Molto più’ consistente, e molto delicata al gusto. Una leggera astringenza dovuta ai cachi, con una netta nota di resina che ricorda il pino, ne fanno una composta perfetta nell’abbinamento con formaggi freschi grassi.