Composte, sciroppi, frutta o verdura candita e abbinamenti particolari tra frutta e bacche selvatiche sono il risultato di prove, nottate, passione e fatica, amore e pianto, dolore e successo. La nostra ricetta? Quasi tutta tradizione con un pizzico di fantasia…. tutto sopra le nuvole! L’eleganza fatta composta. Le note fruttate della mela fanno da sfondo alle fragranti noti floreali delle violette selvatiche. Intensa ma con discrezione, accompagna perfettamente formaggi freschi e delicati di mucca, pesce. Ottima con i pasticceria secca per il the del pomeriggio.
Composta di mela e violetta
Informazioni
- Azienda: Maestà della Formica
- Regione: TOSCANA
- Provincia: Lucca
- Luogo: Careggine
- Telefono: 3805203491
- E-mail: maestadellaformica@gmail.com
- Sito a: www.maestadellaformica.it
