Il nostro birrificio è… micro! E ne siamo fieri, perché abbiamo costruito tutto da soli, all’insegna dell’artigianalità: dall’impianto a fiamma diretta – tino di ammostamento e bollitura, affiancati in corpo unico con filtrazione a parte – al locale di brassaggio, dove abbiamo fermentatori di varie capacità, in grado di accogliere da una a tre cotte. Birra fruttata, dal tono leggermente acidulo, delicata e molto beverina. Antipasto con salumi e formaggi freschi, primi piatti con condimenti leggeri, pesce e carni bianche.
Filo di Arianna
Informazioni
- Azienda: Birra Pasturana
- Regione: PIEMONTE
- Provincia: Alessandria
- Luogo: Pasturana
- Telefono: 3209310576
- E-mail: info@birrapasturana.it
- Sito a: www.birrapasturana.it
