Sfoglia di pasta fresca all’uovo, ragù e besciamella. Dall’unione di questi tre ingredienti nasce uno dei piatti più celebri e amati della cucina italiana, le lasagne alla bolognese. Per arrivare a elaborare la ricetta perfetta, quella vera, ci sono voluti secoli e il genio di qualche ristoratore della città felsinea. Le lasagne alla bolognese al forno sono uno dei piatti preferiti dagli italiani, ma sono anche conosciute in tutto il mondo grazie alla loro bontà.
Lasagne bolognesi
Informazioni
- Azienda: La Bolognina
- Regione: EMILIA ROMAGNA
- Provincia: Bologna
- Luogo: Bologna
- Telefono: 051370780
- E-mail: info@labolognina.it
- Sito a: www.labolognina.it
