Da 5 generazioni la famiglia Zanetti custodisce nel sottotetto di casa un tesoro prezioso: lâacetaia.
Siamo una tipica acetaia familiare, con una piccolissima produzione di altissima qualitĂ ; non a caso siamo stati premiati giĂ tre volte in 10 anni nella piĂš importante manifestazione dellâaceto balsamico tradizionale di Modena, il Palio di San Giovanni.
Oggi continuiamo con la stessa passione la cura del nostro prezioso aceto balsamico tradizionale.
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