Asiago Dop d’allevo

Informazioni

  • Azienda: Latteria Sociale di Trissino
  • Regione: VENETO
  • Provincia: Vicenza
  • Luogo: Trissino
  • Telefono: 0445962239
  • E-mail: latteriatrissino@virgilio.it
  • Sito a: www.latteriasocialetrissino.it

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COD: 6f3f76f38508 Categoria:

L’Asiago DOP d’allevo, chiamato anche Stagionato, è il nostro prodotto di punta. Ha un gusto deciso e saporito, che aumenta a maturazione avanzata: lo produciamo con latte crudo aggiungendo solo i fermenti lattici autoprodotti, il caglio e il sale.