Il Bitto è il più conosciuto dei formaggi DOP valtellinesi, dal gusto e dal sapore inconfondibili e intensamente aromatici. Viene prodotto esclusivamente in alpeggio durante il periodo estivo, come vuole la sua secolare tradizione.
Bitto DOP
Informazioni
- Azienda: Latteria Sociale Valtellina
- Regione: LOMBARDIA
- Provincia: Sondrio
- Luogo: Delebio
- Telefono: 0342685368
- E-mail: info@latteriavaltellina.it
- Sito a: www.latteriavaltellina.it
