Il monte Baldo unisce i territori di Malcesine, di Sabbionara e di Avio. Sul Baldo si trovano le malghe e i pascoli dei nostri allevatori soci. Ai piedi di questa montagna i viticoltori soci della cantina coltivano la vigna da cui si ricava pregiato nettare di Bacco. E, dalla sommità di questo monte, si può ammirare tutto il Garda. Con il latte delle mucche che pascolano sul Baldo viene prodotto il Casat del Baldo, formaggio che rappresenta una delle nostre eccellenze casearie. Casat è un termine dell’idioma locale che significa prodotto caseario.
Casat del Baldo
Informazioni
- Azienda: Caseificio Sociale Sabbionara
- Regione: TRENTINO ALTO ADIGE
- Provincia: Trento
- Luogo: Sabbionara
- Telefono: 0464684641
- E-mail: info@caseificiosabbionara.com
- Sito a: www.caseificiosabbionara.com
