Gelatina di maiale

La ditta Laviano e Langi ha sede a Catania e si occupa di realizzare diversi preparati in gelatina con carne di maiale e carne di vitello. Preparate con l’utilizzo di macchinari all’avanguardia ma nel rispetto delle tradizioni gastronomiche locali, le gelatine della nostra azienda sono buone e genuine e mantengono il gusto tipico della tavola siciliana. Infatti, grazie ai processi di lavorazione allo stesso tempo innovativi e tradizionali, alla creatività e alla cura dello staff e grazie, infine, alla certificazione di provenienza dei tagli adoperati, viene sempre garantita la produzione di carni sane e prive di OGM.