Lardo di Suino Nero reatino

I prodotti lavorati derivano direttamente dalle produzioni aziendali e perciò decisamente italiane. Seguendo il disciplinare, gli animali provengono da allevamento allo stato semi brado e sono nutriti esclusivamente con alimenti naturali. Le carni, inoltre, sono lavorate con antiche e semplici tecniche artigianali presso il laboratorio dell’azienda stessa che, ai fini di salubrità dei prodotti, non prevede allergeni. Prodotto dal gusto e dalla fragranza sorprendenti, è ricavato dai tagli migliori del lardo e sottoposto a trattamento di lunga stagionatura sotto sale marino. Ideale da servire tagliato a fette sottili su crostini di pane caldo.