Formaggio pecorino stagionato di piccola pezzatura si contraddistingue per il sapore pronunciato e fragrante. La stagionatura in celle di tufo ed il trattamento con olio in superficie donano al prodotto l’aroma e il colore tipici dei formaggi prodotti artigianalmente e lo configurano come prodotto di nicchia.
Pecorino Toscano DOP
Informazioni
- Azienda: Caseificio di Sorano
- Regione: TOSCANA
- Provincia: Grosseto
- Luogo: Sorano
- Telefono: 0564633002
- E-mail: info@caseificiosorano.it
- Sito a: www.caseificiosorano.it
