Torrone alle Mandorle

Informazioni

  • Azienda: Davide Barbero
  • Regione: PIEMONTE
  • Provincia: Asti
  • Luogo: Asti
  • Telefono: 0141594004
  • E-mail: info@barberodavide.it
  • Sito a: www.barberodavide.it

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COD: bf680c4281ef Categoria:

Torrone friabile artigianale con le migliori mandorle pugliesi, prodotto con una ricetta che risale al lontano 1883. Il torrone è privo di gelatina alimentare ed è prodotto ancora con albume d’uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, modellato e tagliato manualmente. Viene poi lasciato raffreddare e riposare su tavoli di marmo fino al giorno successivo.