Il negozio venne inaugurato nel 1910 dal nonno, che si occupava della vendita del pane. Nel 1940 venne aperta la pasticceria e nel 1975 il bar; nel 1986 un ulteriore cambio di look con ingrandimento del bar e della pasticceria. Nel 2000 apertura fronte strada dello Show room e articoli da regalo; gestiamo piccoli buffet, coffee break con personale qualificato. Dal 15 marzo 2007 grande apertura del nuovo negozio di pasticceria completamente rinnovato, con posti a sedere e una nuova raffinata saletta the. Nel maggio 1996 Riccardo Ferracina entra a far parte dellâAccademia Maestri Pasticceri Italiani.
Treccia composta di differenti tipi di paste lievitate con gocce di cioccolato e marzapane, torta alle mandorle, mousse ai tre cioccolati, pastine al semolino, marmellate e confetture di produzione propria, paste lievitate stagionali.
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